Arquivo de artigos
Degustação de Pinot Noir Brasileiros
20/09/2020 00:00
Nesta data, meu filho Henrique Barbosa do Amarante e eu provamos às cegas 7 Pinot Noir gaúchos. O resultado da prova e minhas avaliações foram as seguintes:
Vinhos ...
Gin on Mondays - Setembro 2020
15/09/2020 00:00
Organizada por mim e realizada no Espaço Vip do Shopping Frei Caneca, em São
Paulo, sendo de 6 gins do exterior. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade
Importadora), Ju (@adorogin), Mário Separovic Rodrigues (dono Empório Frei
Caneca), Newton Duarte Barros (sócio do North Grill), Rick...
Degustação de Chianti Classico
10/03/2020 00:00
Em março de 2020, a Confraria do Padre, resolveu fazer uma
degustação especial com 5 dos vinhos de topo de Chianti
Classico, majoritariamentes de casta Syrah, e um pirata da
região de Bolgheri de corte bordalês. O resultado da prova e
as minhas avaliações foram as...
Go Where Gastronomia
06/03/2020 00:00
Organizada pela revista Go Where Gastronomia, e realizada no Bar Seen do Hotel Mofarrej, em São Paulo. Foram 16 gins, sendo 8 brasileiros e 8 importados. Participantes: Mixologistas (6), André Flosi (Beg Destilaria), Alexandre Bertin (Destilaria Sapucaia) e eu.
Painel Pos....
Gin on Mondays - Março 2020
02/03/2020 00:00
Organizada por mim e realizada no Espaço Vip do Shopping Frei Caneca,
em São Paulo, sendo de 8 gins do exterior. Participantes: André Novaes Patury
(Get Trade Importadora), Marcos Frugis (médico e consumidor), Mário
Separovic...
Degustação de Nova Zelândia Pinot Noir
21/02/2020 00:00
Na degustação de fevereiro de 2020 da Confraria do Amarante, escolhemos fazê-la com Pinot Noir da Nova Zelândia. Foram 7 exemplares deste país. O resultado foi o...
Degustação de Rioja
19/02/2020 00:00
Na degustação de fevereiro de 2020 do Grupo do Amarante, comemorando os 37 anos de atividades, foi realizado um painel de Rioja, a quintessência da nobre Tempranillo. Foram provados 7 tintos indo de 2001 a 2013, sendo 7 participantes também. O resultado foi o...
Gin on Mondays - Fevereiro 2020
03/02/2020 00:00
Organizada por mim e realizada no Espaço Vip do Shopping Frei Caneca, em São
Paulo, sendo de 12 gins brasileiros. Participantes: André Novaes Patury (Get Trade
Importadora), Domingos Meirelles (sócio nos bares Sóshots & Gin Club e Periquita
& Gin Club), Mário Separovic Rodrigues (dono...
Gin on Mondays - Gim mais caro do Mundo Jan20
09/01/2020 00:00
Organizada por mim e realizada no North Grill do Shopping Frei Caneca, em São
Paulo, sendo do gim mais caro do mundo (mais de US$ 700), o holandês Nolet's
Reserve. O exemplar degustado foi o de nº 179 de 498 garrafas elaboradas
no lote de 02/08/2017. Participantes: André Novaes Patury (Get...
Degustação de Rhône Nord Syrah
10/12/2019 00:00
Em dezenbro de 2019, a Confraria do Padre, resolveu fazer uma degustação especial com 6 dos vinhos de topo do Rhône Nord, de casta Syrah e ótima safra de 2005. O resultado da prova e as minhas avaliações foram as...
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