Degustação de África do Sul Bordaleses

28/06/2016 00:00

 

Em junho de 2016, a Confraria do Amarante (a minha outra, mais nova que o Grupo Amarante) realizou uma prova com 7 sul-africanos de corte bordalês, no restaurante Aragón. Veja abaixo a ordenação de preferência do grupo e as minhas respectivas notas:

 

Vinhos                                                                             Notas JOA

1º Rubicon 08 (Meerlust) -

     com 3 votos de 1º                                                          94

2º The Grande Provence Red 04 (Grande Provence) -

     com 3 votos de 1º                                                          93

3º Paul Sauer 10 (Kanonkop)

     com 1 voto de 1º                                                             93,5 

4º Morgenhof Reserve Centenaire 98                                     92

5º Raka Quinary 11                                                              89

6º Mogenster 01                                                                   89,5

7º Vilafonté Sereis C 08                                                        88

 

Comentários: Cinco deles são da prestigiosa região de Stellenbosch: 1º, 3º, 4º, 6º e 7º. Os dois outros são de Franschhoek (2º) e Klein River (5º). Na pontuação dos participantes houve claramente uma divisão em dois blocos de qualidade. Os três últimos colocados não impressionaram, mas os quatro primeiros mostraram uma grande performance. O Rubicon 08 e o Paul Sauer 10 se destacaram pela classe e equilíbrio. O The Grande Provence Red 04 pela elegância e o Morgenhof Reserve Centenaire 98 pelo ataque.

 


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