Degustação de Dão
Em Agosto de 2021, a Confraria do Padre realizou uma degustão de 4 tintos de Dão e um branco de aperitivo, desta mesma região. O resultado foi o seguinte:
Vinhos Notas JOA
1º Quinta da Pellada tinto 2012 94
2º Quinta de Saes tinto 2015 92
3º Quinta dos Carvalhais Único 2015 91,5
4º Quinta da Falorca Reserva Lagar 2014 91
Comentários: O branco de aperitivo foi o ótimo Primus 2015, do enólogo Álvaro Castro dos vinhedos Quinta da Pellada e Quinta de Saes. Este famoso produtor da sub-região da Serra da Estrela amealhou também os primeiro e segundo lugares na prova. Entretanto, todos os confrades ficaram agradavelmente surpresos com a elegância e gulosidade destes tintos do Dão.