Degustação Vertical de Château Pontet-Canet
A Confraria do Padre, da qual sou orientador, resolveu terminar o ano de 2016, com uma super degustação vertical do Château Pontet-Canet. Apesar dele ter sido classificado em 1855, apenas como um "Cinquième Grand Cru Classé", atualmente, em termos de prestígio e de preço ele é um "Supersegundo", isto é, do time só abaixo dos "Premiers Grands Crus Classés". Para aquecer as papilas iniciamos com um excelente Domaine de Chevalier Blanc 2002, o qual pontuei com 92 pontos. A segunda parte da prova contemplou 4 safras do tinto. A colocação delas no grupo e as minhas respectivas notas, foram essas:
Vinhos Notas JOA
1º Château Pontet-Canet 2005
(com 5 votos de 1º) 94
2º Château Pontet-Canet 2003
(com 1 voto de 1º) 92
3º Château Pontet-Canet 1995
(com 2 votos de 1º) 95
4º Château Pontet-Canet 2009 91
Comentários: Para mim, os dois grandes destaques da prova foram o 2005, que mostrou um potencial incrível e o 1995, já no pico de qualidade. O menos marcante de todos foi o 2009, que enciontra-se ainda bem fechado.